Bonjour, je suis maître-agriculteur de 39 ans et développe depuis quelques années déjà la vente directe de viande de boeuf.
La viande est produite sur notre exploitation, issue d'un veau élevé sous sa mère durant 10 mois . La viande est rassie sur l'os 18 jours avant d'être emballée sous vide et étiquetée ( emballage personnaliser selon désirs du client).
La carte Kariyon
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