
Cantina del mulino
Magasin de vins, essentiellement de vins bios, biodynamiques.
L’aventure qui a commencé en 1996 dans un petit moulin nous passionne toujours autant aujourd’hui : dénicher des vins peu ordinaires, authentiques, produits de manière naturelle. Des vins qui inspirent, déroutent et réjouissent. Bref, des vins de caractère !
Le vin est un bien culturel vivant, façonné par le sol, l’eau, la lumière et la chaleur. Grâce à un inlassable travail de recherche et de terrain, nos viticulteurs produisent des vins uniques, qui font honneur à leur région.
Dès le début, nous avons choisi de vendre uniquement des vins originaux et de qualité supérieure. Un choix à notre avis plus important que jamais à l’époque actuelle de la production de masse et de la surabondance.
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Was 1996 in einer kleinen Mühle begann, ist auch heute noch unsere Leidenschaft: Die Suche nach lebendigen und nicht alltäglichen Weinen, authentisch und natürlich produziert. Sie sollen inspirieren, herausfordern und Freude bereiten.
Wein ist auch Kulturgut, geprägt von Boden, Wasser, Licht und Wärme. Dank der gewissen- haften Arbeit unserer WinzerInnen im Rebberg entstehen unverwechselbare Weine mit Herkunft.
Von Anfang an war uns der Verkauf hochwertiger Lebensmittel ein Anliegen – in der heutigen Welt der Massenware und des Überflusses ist dies wichtiger denn je.

La carte Kariyon
