Restaurant Brasserie La Belle Croix Menu ST VALENTIN

Restaurant Brasserie La Belle Croix Menu ST VALENTIN

Frédéric Waeber

rte d'Arruffens 2
1680 Romont
026 565 29 79
fredwaeber@bluewin.ch
https://www.hotel-labellecroix.ch
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A propos de nous

Menu St Valentin

à l’emporter

POUR LE SAMEDI SOIR 13 février 2021

Menu soir 79.-Chf par personne

Délai de commande jusqu’au 9 février (quantité limitée)

restaurant@hotel-labellecroix.ch

MENU

1er Flirt

L’Amuse-bouche selon la créativité du Chef Manuel

2ème Flirt

Le crabe sur son coussin d’avocats, pommes de terre croustillantes et pamplemousse

Rendez-vous

Le suprême de poulet « Le Patte Noire » de la Gruyère » et sa crème de parmesan, oignons confits et ses garnitures de saison

1er baiser

Les de poires en compotes et gelées sur sa meringue et chantilly vanillée

2ème baiser

Les mignardises de La Belle Croix


français