Les Ruches Qui Dit Oui Fribourgeoises
À la Ruche qui dit oui!, les maîtres mots sont la proximité et l’échange. L’adage: consommer local est à la portée de tous
Horaires
Les Ruches Qui Dit Oui Fribourgeoises
Le concept de la Ruche qui dit oui! est simple: mettre en lien des producteurs locaux avec des consommateurs soucieux de promouvoir les circuits courts, sans les intermédiaires classiques du commerce de détail. Pour cela, rien de plus simple : il suffit d’ouvrir un compte sur le site Internet. Parmi les produits proposés dans la Ruche, vous composez votre commande selon vos envies et vos besoins, et passez les retirer le jour de livraison suivant.
L’inscription est sans engagement et vous êtes libre de passer commande à la fréquence qui vous convient. Pour bénéficier d’une palette de produits plus large, il est aussi possible de s’inscrire dans plusieurs Ruches à la fois.
Les Ruches du canton de Fribourg : il y en a actuellement 6, à Marly, Grolley, Farvagny, Aumont, Bulle et Neyruz.
Offre de fidélité
dès 900.– d'achat
La carte Kariyon
Les produits présents dans chaque Ruche
Autres produits
Produits invités
Circuit court
Des prix accessibles
Transparence
Échanges et proximité
Flexibilité
Les coordinatrices
Les coordinatrices actuelles des 5 Ruches du canton ont en commun « un amour des produits locaux » et « l’envie d’aider les gens à faire leurs courses en local ». Elles s’occupent des Ruches de la région avant tout par passion. Si trois d’entre elles sont également productrices, toutes s’engagent d’abord « pour faire vivre ce type de structure ». Passionnées, elles veulent montrer qu’il est possible de soutenir les producteurs locaux tout en proposant des prix accessibles à tout un chacun. Le concept est né en France en 2011 et a depuis essaimé dans de nombreux pays, dont la Suisse avec la première Ruche à Farvagny en 2017. C'est dès le printemps 2020 que Emmanuelle Baudin se lance alors et ouvre une première Ruche à Grolley, en remplacement du marché qui avait disparu.
Ambassadrice des Ruches du canton, elle est aujourd’hui entourée de quatre autres passionnées: Nicole Aebischer (Ruche de Marly), Coralie Andrey (Ruche de Bulle), Christelle Jeanneret (Ruche de Cugy) et Aline Vicino (Ruche de Farvagny). Pour elles, « l’union fait la force ». En plus de s’occuper de leurs Ruches respectives, elles aiment aussi se retrouver à l’occasion pour un apéro entre coordinatrices. Jamais à court d’idées ni d’enthousiasme, elles planchent sur plusieurs projets pour développer encore davantage l’offre et pérenniser ces Ruches qui leur tiennent tant à cœur.
