La Maison du Gruyère - Marché gruérien
Fromagerie et marché de produits du terroir fribourgeois, grand choix d'articles en lien au Gruyère AOP et au fromage, souvenirs suisses
Jacques et Nicolas Ecoffey sont les maîtres-fromagers de La Maison du Gruyère. Vous trouverez leurs Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, mélanges fondue et crème double de La Gruyère au Marché gruérien.
Notre fromagère est composée de fromages AOP fribourgeois et suisses ainsi que de spécialités régionales qui varient selon la saison.
Nous proposons aussi les ustensiles et objets estampillés Gruyère AOP : t-shirts, palettes à fondue, poivre spécial, caquelon, réchaud, livre de cuisine, casquette....
Une vaste gamme de Produits du Terroir fribourgeois est disponible au Marché gruérien : meringues, pain d'anis, croquets, bricelets dont ceux fourrés au chocolat, flûtes et bricelets au Gruyère AOP, beurre de fromagerie, salaison de La Gruyère, oeufs, pâtes, moutarde, vin cuit, moutarde de bénichon, cuchaule le samedi et le dimanche, les pains du boulanger, le jambon de la borne, etc....
Des articles artisanaux réalisés par des couturières, tourneur sur bois, sculpteur, céramiste côtoient des objets utilitaires de bonne facture de provenance suisse ou européenne.
Vous cherchez un caquelon, des assiettes à fondue, des fourchettes à fondue, des ustensiles en lien avec le fromage, nous disposons d'une vaste gamme de qualité.
Pour des souvenirs estampillés "Suisse - Switzerland" la gamme est aussi très large.
Nous vous accueillerons avec plaisir et ce sera l'occasion peut-être aussi pour vous de découvrir l'exposition "Le Gruyère AOP, voyage au coeur des sens" et la transformation du lait en délicieux Gruyère AOP.
A bientôt pour une visite gourmande !
