Restaurant Chemi-Hütta

Histoire de notre restaurant

La Chemi-Hütta telle qu'on la connaît aujourd'hui a un passé très animé. A l'origine une ferme, elle a été transformée en restaurant en 1970.

Le 29 novembre 2002 a été le jour le plus noir : un incendie a détruit l'ensemble de l'immeuble, qui comprenait un restaurant, des appartements et un pub. Grâce à un soutien multiple, les clients ont pu être accueillis à nouveau le 18 février 2004, sous la direction de Beat Brügger.

En 2010, un changement de propriétaire a eu lieu et depuis le 11 septembre 2010, c'est Stefan Zbinden qui tient le restaurant.

Notre restaurant aujourd'hui

Notre bâtiment a été construit de manière traditionnelle. Une ambiance chaleureuse est créée avec beaucoup de bois et des peintures paysannes embellissent encore l'intérieur.

Notre salle de restaurant peut accueillir 70 hôtes et 30 à 40 personnes supplémentaires peuvent se faire servir à boire et à manger dans la petite salle. Des décorations soignées, une atmosphère chaleureuse et une cheminée vous permettront de vous sentir comme chez vous.

Vous pouvez également prendre place sur notre terrasse et admirer le panorama des Préalpes fribourgeoises.

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